号称“今冬最强”的冷空气已抵甬城,除了低至零下的温度,滨海城市特有的“妖风”也随之而来。
在宁波,冬天总是这样,冷空气携着凛冽寒风,猝不及防间,便在上下班路上灌满整整一脖领子。这时候,来一杯养生热饮,简直不要太幸福。
今天,小编为大家推荐的这两款热饮——红豆桂花小圆子和橙香奶盖热红茶,美味又养生,暖身又暖心,绝对不能错过!
红豆桂花小圆子
准备材料:糯米粉、红豆、冰糖、干桂花
制作教程:
1.将热水加入糯米粉不断搅拌,搓成糯米团,再将糯米团搓成细长条,并切成等份小粒搓圆;
2. 将糯米小粒水煮,浮出水面后捞起,泡冷水备用;
3. 将提前泡好的红豆煮熟,加入冰糖,打成豆沙;
4. 在豆沙中放入小圆子,撒上桂花,一碗甜甜的红豆桂花小圆子就完成啦。
糯叽叽的小圆子,甜甜的红豆沙,再配上淡淡的桂花香,做法简单,食材易获取,好喝又养生,快试试吧~
橙香奶盖热红茶
准备材料:红茶、奶油、白糖、橙汁
制作教程:
1. 取适量红茶,80℃左右开水泡三分钟;
2. 奶油加糖打发,至浓稠可流动状态;
3. 取一个空杯,加入橙汁,滤入泡好的红茶,加上奶盖封顶,放上橙子片装饰,即可完成制作。
橙汁与红茶同置一杯,将橙香与茶香完美融合。轻抿一口,首先感受到奶盖的绵密香甜,随后是红茶的醇厚回甘,最后是橙汁的清新爽口,多种滋味于口中层层铺展,带来美妙绝伦的味觉体验。
心动了吧?
快来试试!